佐賀県唐津市に本社を置く。創業141年の老舗醤油です 伝統に根ざし、技術を磨き、人と時代の声に応えながら、さらにおいしく、豊かで、確かな味を求め続けています。 伝統的発酵技術を基礎としながら、各種ソース・粉末スープ・液体スープ・焼肉のたれ・めんつゆ・ドレッシング・スパイス・缶詰・レトルト食品・冷凍食品へと食品製造技術の幅を広げてきました。 宮島醤油はおいしさの原点から未来を創造します。 今回の展示会はそのなかで【減塩】にテーマを置いた食品を展示しております