『微酸性次亜塩素酸水を活用した衛生管理』は『持続可能な衛生管理』の手法として年々注目度が増しています。 「ノロウイルス対策」など殺菌効果はもちろんのこと、従来の殺菌料が抱える殺菌料原液希釈や安全性といった「作業者の手間・負担」や、食材を提供する際に使用する残留性の高い殺菌料による「食の安全・おいしさ」への懸念を解決する、「誰でも簡単に安全に、水道水感覚で使用できる殺菌料」として広まっています。 本商品のブランド『ピュアスター』は、森永乳業自社工場の衛生管理のために自社で開発した、累計9500台以上の販売実績がある装置です。忙しい職場の中での衛生管理作業を省力化できるツールとしてご検討下さい。