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(株)ふくなお
4C-02
美味しそう! 食べたい! 美味しい! 椅子から背中が起きてくる、口がお料理をむかえにいく「食事」のお手伝い
*固いものが食べにくくなってきた時に 美味しく、食べやすく 機能を維持してもらえるように *ペースト食から、咀嚼をして食べる食形態のステップアップに 食べる意欲がわき、咀嚼が始まり、美味しさを感じ、喜びをなること
展示製品例
やわらかまぼこ(寿・さくら・もみじ・・)
かまぼこの味はそのままに、常識を超えたやわらかさとのど越し。季節で変わる絵柄が料理に華を添えます。(春:さくら、夏:あじさい、秋:もみじ、冬:さざんか)
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製品詳細は
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["01","03","04"]
衣までふんわり白身魚・チキンフリッター
固くなりがちな衣も、ふんわりやわらかい油調済みフリッター。「押しつぶしやすさ」「まとまりやすさ」「冷めてもしっとりやわらかい」 揚げ物素材です。
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製品詳細は
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["01","03","04"]
やわらかおせち重
固いものが食べにくい方に歯ぐきでつぶせるやわらかさのおせち。素材をつぶして進丈にしたものや素材そのものをやわらかくしたものなど、少量ずつを美味しく。
["01","03","04"]
出展社情報
社名
(株)ふくなお
国
Japan
住所
〒545-0021 大阪府大阪市阿倍野区阪南町4‐17‐1 永楽ハイツ1F
TEL
06-6115-7235
WEB
https://www.fukunao.jp/
SNS
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