グルテン分解乳酸菌［ Dglu-Lacto（ディグルラクト）］は小麦粉食品に含まれるグルテンを分解する乳酸菌として特許を取得した グルテン分解乳酸菌「Dglu-MB0601」と「Dglu-GLU70」を主成分とし、小麦粉の摂取量を減らさずにグルテンの悪影響を軽減するために開発された乳酸菌含有食品です。 サプリメント用粉末原料や配合サプリメントを紹介させていただきます。